Continental breakfast là thuật ngữ được dùng nhiều trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. Tùy thuộc} thuộc vào quy mô, tiêu chuẩn của từng khách sạn mà Continental breakfast được biến tấu đa dạng mang trong mình lại nhiều trải nghiệm thú vị cho khách lưu trú. Vậy Continental breakfast là gì? Hãy cùng sentayho.com.vn tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Continental breakfast là gì?
Continental breakfast là thuật ngữ dùng để chỉ dịch vụ phân phối bữa sáng kiểu châu lục mà những khách sạn dùng cho cho khách lưu trú. 1 Continental breakfast đúng chuẩn kiểu Tây cổ xưa sẽ bao gồm bánh mì, ngũ li, mứt, bơ, thịt và nước ép trái cây hoặc café, sữa, trà. Tuy nhiên, tùy thuộc} thuộc vào từng văn hóa quốc gia và phong bí quyết của từng khách sạn mà Continental breakfast sẽ có sự biến tấu dựa trên tiêu chuẩn sẵn có.
Gần như, những khách hàng đều dùng dịch vụ lưu trú được free Continental breakfast. Tuy nhiên, chi phí tổn cho bữa ăn thực chất đã được tính gộp vào giá phòng, tức là lúc tính sổ, khách hàng sẽ trả khoản tiền bao gồm tiền phòng, những dịch vụ miễn phí tổn đi kèm và cả bữa sáng. Hiện nay, có khá nhiều khách sạn đã tách riêng bữa ăn sáng và giá phòng, có nghĩa khách lưu trú có thể chọn lựa chỉ thành toán tiền phòng bao gồm bữa sáng mà ko có bữa ăn khác hoặc chọn lựa ăn (tính tiền riêng) và ko ăn tại khách sạn để tiết kiệm chi phí tổn.
Continental breakfast là dịch vụ phân phối bữa sáng kiểu châu lục dùng cho cho khách lưu trú (Ảnh: Web)
Xung quanh đấy, có 1 thuật ngữ khác cũng được dùng thường xuyên và bị nhầm lẫn có Continental breakfast chính là American breakfast. American breakfast là bữa ăn sáng kiểu Mỹ bao gồm 2 quả trứng, 1 lát thịt xông khói hoặc xúc xích, bánh mì nướng có mứt, bơ, bánh pancake, nước hoa quả, café, trà.
Những kiểu Continental breakfast đặc biệt trên thế giới
Trung Quốc
Đối có người Trung Quốc, bữa ăn sáng cổ xưa tại từng vùng miền có những đặc điểm khác nhau, nhưng chủ yếu là sự hài hòa giữa sữa đậu nành ấm và món quẩy nóng. Bên cạnh ra, Dimsum và súp nóng cũng là món ăn sáng quen thuộc của người bản địa.
Brazil
Tại Brazil, người dân nơi đây thường yêu thích kiểu American breakfast bao gồm bánh mì, thịt nguội và phô mai. Bên cạnh ra, món súp cổ xưa Feijoada, được chế biến từ đậu đen và 1 số loại thịt cũng siêu phổ thông} trên bàn ăn sáng của người Brazil.
Người Brazil thích dùng bữa sáng kiểu Mỹ (Ảnh: Web)
Pháp
Sự thanh lịch, sang trọng của người Pháp ko chỉ được biểu hiện qua những phương diện văn hóa, thời trang mà còn được biểu hiện qua ẩm thực. Người Pháp thưởng thức bữa sáng vô cùng đơn giản và thư thái cùng bánh mì nướng hay bánh sừng bò, kèm có tách cà phê thơm ngon.
Nhật Bản
Người Nhật Bản siêu coi trọng bữa sáng bởi nó phân phối năng lượng cho ngày làm cho việc hiệu quả. Do đấy, bữa ăn sáng của người Nhật thường tập trung vào những món giàu protein như cá rán, súp miso, thịt, rau củ, trứng cuộn…
Thổ Nhĩ Kỳ
Bữa ăn sáng của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ vững chắc chắn sẽ làm cho du khách vô cùng choáng ngợp bởi sự phong phú và tinh tế. Tuy nhiên, những món ăn này cũng khá quen thuộc như bánh mì, mật ong, cà chua, trứng, bơ… Đặc biệt, là loại xốt Sucuk cổ xưa và ly trà nóng Thổ Nhĩ Kỳ.
Bữa ăn sáng thịnh soạn của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ (Ảnh: Web)
Thụy Sĩ
Còn đối có “xứ sở hòa bình” Thụy Sĩ, bữa sáng của họ sẽ là món Birchermüesli bao gồm yến ổ và ngũ li nguyên hạt, phủ bên trên lớp hoa quả tươi hoặc khô và ăn kèm có sữa chua hoặc sữa tươi.
Australia
Bữa sáng thường thấy của người Australia sẽ gồm bánh mì nướng bơ Vegemite và ngũ li lạnh. Vegemite là loại bơ có màu sắc nâu, vị mặn đặc biệt của Australia. Chúng được làm cho từ males bia và bọt bia cô đặc có muối và tinh dầu cần tây và hành tây.
Tổng kết
Qua những thông tin trên đây, vững chắc hẳn bạn đã hiểu rõ Continental breakfast là gì và những Continental breakfast đặc biệt trên thế giới rồi đúng ko nào? Trường hợp có dịp đặt chân lên những địa điểm này, thì đừng quên thưởng thức những Continental breakfast trứ danh này nhé!
