ách làm cho salad rau trộn tại nhà đơn giản mà lại siêu “wholesome” sẽ là gợi ý ko thể tuyệt vời hơn trong menu đồ ăn của gia đình bạn.
Phương pháp làm cho salad rau củ trộn thập cẩm phải chăng cho sức khỏe
Trong từng bữa ăn thường ngày, những món ăn từ vật liệu thịt được chế biến có nhiều dầu mỡ sẽ làm bạn phát ngán và ko muốn ăn lại. Ngay lúc này thì món salad rau củ trộn thập cẩm chính là giải pháp hữu hiệu giúp bạn qua được cảm giác do những món ăn dầu mỡ đem lại. 1 đĩa salad cho từng bữa ăn chính là lựa chọn hoàn hảo, vừa giúp bạn ăn nhiều hơn, vừa phải chăng cho sức khỏe nhờ có những loại rau xanh. Salad được yêu thích ko chỉ nhờ có sốt đậm đà béo ngậy mà còn là những vật liệu rau củ tươi đem lại vị ngọt tự động nhiên siêu dễ chịu. Sự hòa quyện của sốt cùng những loại rau làm cho cho món salad càng hấp dẫn hơn. Nào, chúng ta cùng bắt tay vào hoàn thiện đĩa salad rau củ.
Vật liệu làm cho salad rau củ trộn
- Rau xà lách: 4 cây
- Dưa chuột: 2 trái
- Cà chua (dùng cà chua bi hoặc cà chua thường đều được): 4 trái, cà chua bi khoảng 15 trái.
- Dầu mè
- Rau mùi vị
- Đường
- Muối
- Giấm
- Sốt mayonnaise
Chú ý: phần vật liệu tại trên là gợi ý cho khoảng 2 tới 3 người ăn, giả dụ số lượng người nâng cao hoặc giảm thì bạn có thể chuẩn bị thêm
Những bước làm cho salad rau củ trộn
Bước 1:
Xà lách nên chọn những cây xanh non và khá lớn, có nhiều loại xà lách nhưng xà lách Đà Lạt là ngon nhất. Nhặt bỏ những lá úa đi, cắt đi phần rễ, tiếp tục rửa sạch có nước. Rửa khoảng 3 tới 4 lần cho sạch hết đất. Tiếp tục để tại rổ cho ráo nước. Xà lách siêu dễ nát nên lúc rửa nhớ nhẹ tay.
Dưa chuột cắt đi 2 phần đầu 1 đoạn bé, ngâm có muối để ra hết nhựa. Tiếp tục rửa lại có nước sạch rồi để ráo. Cà chua rửa sạch. Rau mùi vị cắt rễ, nhặt lá úa rồi rửa sạch để ráo.
Bước 2:
Xà lách sau thời điểm đã ráo nước thì khởi đầu dùng dao thái thành những khúc ngắn khoảng 2 đốt ngón tay cho dễ ăn. Rau mùi vị cũng cắt thành những khúc vừa ăn.
Dưa chuột ráo nước rồi tiếp tục cắt thành những lát mỏng có cả vỏ để lúc trộn thì cà chua sẽ được giòn hơn.
Giả dụ là cà chua thường thì nên chọn những quả mọng, cắt thành những lát mỏng. Giả dụ là cà chua bi thì chỉ cần cắt đôi, quả nào bé quá thì để nguyên cũng được.
Bước 3:
Làm cho nước sốt trộn rau bao gồm những gia vị: 3 muỗng giấm, 2 muỗng đường. Hòa tan đường rồi tiếp tục cho thêm 1 muỗng nước lọc, cùng 1 muỗng dầu mè, 1 chút muối và 1 chút tiêu xay nhuyễn. Khuấy đều cho những gia vị được tan đều. Nước sốt giấm trộn salad đã hoàn thành.
Cho rau xà lách, cà chua, dưa leo cùng rau mùi vị vào bát tô lớn. Đổ sốt vừa trộn vào rồi dùng đũa trộn đều những vật liệu có nhau, để khoảng 10 phút cho ngấm đều nước sốt.
Bước 4:
Xếp salad ra đĩa, cuối cùng là rưới sốt mayonaise lên trên chốc đĩa rau. Trộn đều toàn bộ vật liệu rồi thưởng thức được ngay. Bạn sẽ tức khắc cảm nhận được vị thanh của rau, thơm của giấm cùng vị ngậy béo của mayonnaise.
Phương pháp làm cho salad rau xà lách ức gà giảm cân hiệu quả
Giả dụ bạn đang sợ những món ăn dầu mỡ hay trong quy trình tập fitness center hay giảm cân để lấy lại được vóc dáng thon gọn thì món salad rau xà lách ức gà chính là 1 sự lựa chọn hoàn hảo. Ko những non miệng mà món salad này còn vô cùng phải chăng cho sức khỏe con người, giúp giữ cơ bắp sau thời điểm tập thể hình, dễ dàng có thân hình “chuẩn mẫu”.
Vật liệu làm cho salad ức gà
- Thịt ức gà: 200g
- Xà lách: 4 cây
- Đậu Hà Lan: 200g
- Rau mầm: 200g
- Ớt chuông đỏ: 1 quả
- Tương cà
- Sốt mayonnaise
Chú ý: bạn có thể sắm thịt ức gà có sẵn ngay trong siêu thị có giá cũng khá hợp có túi tiền.
Những bước làm cho salad ức gà
Bước 1:
Thịt ức gà lúc sắm về rửa sạch có nước, xát qua muối cho sạch triệt để. Tiếp tục cho vào xoong luộc qua 1 lần, bỏ phần nước này đi. Lần 2 tiếp tục luộc cho thịt 9, cho thêm 1 chút muối hạt. Chú ý thịt 9 vừa độ để hạn chế bị nhừ và khô quá.
Thịt ức gà sau thời điểm được luộc 9 thì dùng tay xé thành những sợi ko quá mỏng. Giả dụ nhiều bạn đang tập fitness center hay giữ dáng thì ức gà siêu được ưa chuộng và dùng siêu phổ thông}.
Chú ý: muốn thịt ức gà ko bị bở thì ngay sau thời điểm luộc xong thì thả vào nước lạnh khoảng 10 tới 15 phút.
Bước 2:
Xà lách chọn những cây cuộn chặt, lá bên bên cạnh lớn ko bị nát. Cắt bỏ rễ xà lách, nhặt bỏ lá sau úa tại bên bên cạnh, tách từng lá ra để rửa. Rửa xà lách có nước khoảng 3 tới 4 lần. Nhớ nhẹ tay vì lá xà lách siêu dễ nát.
Ớt chuông cắt cuống, bổ làm cho đôi rồi lọc bỏ hết hạt. Tiếp tục rửa sạch tiếp tục dùng dao cắt thành những sợi vừa ăn. Lúc đã xắt miếng xong thì cho ớt chuông vào nồi nước luộc qua.
Đậu Hà Lan rửa sạch rồi cũng cho vào nồi luộc qua. Vớt ớt chuông cùng đậu Hà Lan ra ráo hết nước. Đậu Hà Lan và ớt chuông sau thời điểm luộc mà muốn vẫn giữ được màu sắc sắc tươi mắt thì cho ngay vào nước lạnh.
Bước 3:
Sốt ăn kèm của món salad này siêu đơn giản chỉ là mayonnaise và tương cà trộn đều. Cho lần lượt những vật liệu vào tô lớn từ xà lách, ớt chuông, đậu Hà Lan, ức gà cùng cải mầm vào trong. Cho sốt lên chốc những loại rau, cùng đũa trộn đều những vật liệu cho ngấm gia vị.
Cuối cùng là bày ra đĩa để thưởng thức. Món salad ức gà bao gồm toàn những vật liệu phải chăng cho sức khỏe vững chắc chắn bạn ko nên bỏ qua.
Trên đây là 2 công thức bí quyết làm cho salad rau trộn đơn giản dễ làm cho nhanh gọn mà JAMJA’s BLOG muốn bạn tham khảo. Mong bạn sẽ làm cho được những đĩa salad thơm ngon phải chăng cho sức khỏe, chúc bạn thành công!
Xem thêm: Gợi ý bí quyết làm cho dưa cải chua ngọt thơm giòn cho bữa ăn thêm vị
Feedback
feedback
