Pomelo và Grapefruit trong tiếng anh đều là bưởi. Nhưng chúng hoàn toàn khác nhau về màu sắc sắc, kích thước mà mùi vị vị,… Vậy Grapefruit là gì? Trái bưởi trên Việt Nam là Pomelo hay Grapefruit? Cùng Tinh dầu thiên nhiên HAKU Farm tìm hiểu thêm qua bài viết sau nhé.
- 20 thực phẩm chăm sóc tóc cứng cáp khỏe giảm gãy rụng từ bên trong
- 10 bí quyết giúp mái tóc nhanh dài, dày mượt hiệu quả ngay tại nhà
Grapefruit là gì?
Grapefruit là tên tiếng Anh của loại bưởi chùm hay còn gọi là bưởi đắng. Grapefruit là trái cây được lai chéo tự động nhiên giữa cam ngọt (C. sinesis) và bưởi (C. maxima).
Bưởi chùm là loại quả cận nhiệt đới, thuộc chi Cam chanh (Citrus) được trồng để lấy quả. Quả bưởi chùm Grapefruit có khá nhiều lợi ích cho sức khỏe nổi bật như: điều chỉnh lượng đường trong bệnh nhân tiểu đường, điều trị mệt mỏi, sốt rét và giảm bớt chứng mất ngủ. Vỏ Grapefruit được dùng để chiết xuất tinh dầu nguyên chất có giá trị kinh tế cao và nhiều tác dụng phải chăng cho sức khỏe, cuộc sống.
Phân biệt Pomelo và Grapefruit?
Pomelo và Grapefruit là 2 loại bưởi khác nhau hoàn toàn về cảm quan bên bên cạnh, xuất xứ, cho tới mùi vị vị bên trong. Bạn có thể phân biệt 2 loại quả này bằng những đặc điểm sau.
1. Grapefruit – Bưởi chùm
Bưởi chùm – Grapefuit là giống lai giữa cam ngọt (Citrus sinensis) và bưởi hoặc cây đuôi ngựa (Citrus maxima).
- Tên tiếng Anh: Grapefruit.
- Tên tiếng Việt: bưởi chùm, bưởi đắng.
- Danh pháp 2 phần: Citrus paradisi.
- Họ: Rutaceae
- Chi: chi Cam chanh – Citrus
- Nguồn gốc: trên đảo quốc Barbados.
Đặc điểm:
- Vỏ bưởi mềm và mỏng, có màu sắc vàng cam hoặc cam đậm, vỏ bên cạnh láng mịn.
- Ruột bưởi có màu sắc hồng hay đỏ.
- Vị chua ngọt, trong ấy có độ chua thấp hơn cam.
- Kích thước bé hơn bưởi Pomelo.
Dùng:
Bưởi Grapefruit được dùng làm cho bữa tráng miệng, bữa ăn nhẹ, hoa quả sau bữa chính. Bên cạnh ra vỏ bưởi được dùng để chiết xuất tinh dầu có giá trị kinh tế cao.
Tinh dầu vỏ bưởi Grapefruit được chiết xuất từ vỏ bưởi chùm 100%, có mùi vị hương thơm ngọt, the mát, dễ chịu giúp thanh lọc ko khí, thư giãn tinh thần, giảm rụng tóc và kích thích tóc nhanh dài,… Xem lợi ích và bí quyết dùng tinh dầu vỏ bưởi TẠI ĐÂY.
2. Pomelo – Bưởi
Bưởi Pomelo là loại quả có múi tự động nhiên hoặc ko lai.
- Tên tiếng Anh: Pomelo.
- Tên gọi khác: pumelo, pomello, pommelo, pommelo, pamplemousse, jabong (Hawaii), shaddick, hoặc shaddock.
- Danh pháp 2 phần: Citrus maxima.
- Họ: Rutaceae
- Chi: chi Cam chanh – Citrus
- Nguồn gốc: trên Nam và Đông Nam Á.
Đặc điểm:
- Vỏ bưởi mềm, dày hơn so sở hữu Grapefruit, vỏ bên cạnh khá sần sùi và thường có màu sắc xanh lục nhạt cho tới vàng lúc 9.
- Ruột bưởi dày, tép xốp, có màu sắc từ vàng nhạt hay hồng tùy thuộc} giống.
- Vị chua ngọt hay ngọt tùy thuộc} theo giống bưởi.
- Kích thước: thường có đường kính từ 15-25cm và trọng lượng từ 1-2kg.
Dùng
Bưởi Pomelo chủ yếu được dùng làm cho trái cây tráng miệng, làm cho nước trái cây và salad trái cây. Vỏ bên cạnh của bưởi được dùng làm cho gia vị nấu ăn, làm cho mứt, nấu chè và chế tạo rượu vang.
Trái bưởi trên Việt Nam là Pomelo hay Grapefruit?
Qua sự khác biệt trên phần phân tách 2 loại bưởi Pomelo hay Grapefruit trên trên, ta có thể kết luận cứng cáp chắn trái bưởi trên Việt nam là Pomelo. Giống bưởi Việt Nam từ bưởi 5 Roi, bưởi Da Xanh, bưởi Tân Triều, bưởi Đoan Hùng,… đều là loại bưởi Pomelo.
Mong rằng qua bài viết về Grapefruit là gì? Trái bưởi trên Việt Nam là Pomelo hay Grapefruit? trên sẽ giúp hiểu rõ hơn về loại trái cây hữu ích này. Đồng thời hạn chế lặp lại lỗi sai của khá nhiều người Việt lúc dùng từ “Grapefruit” để gọi quả bưởi trên Việt Nam vốn là loại Pomelo.
