Lòng lợn vốn là 1 món ăn siêu lạ và độc đáo chỉ riêng tại Việt Nam new có. Từ lòng lợn, những đầu bếp tài cha người Việt chế biến ra được siêu nhiều món ăn hấp dẫn như cháo lòng, lòng lợn tiết canh, lòng chiên, lòng trần cháo… Hôm nay Halo Journey sẽ tổng hợp 10 quán lòng ngon Hà Nội để giới thiệu tới bạn đọc!
1. Lòng Trần Cháo Tô Hiệu
- Liên hệ: Ngõ 235 phố Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 093 646 18 68
- Giờ mở cửa: từ 6:00 – 21:00 hàng ngày
- Giá: 25.000 – 35.000 VNĐ/suất
- Fb: sentayho.com.vn/longtranchao235.vn/
Tới có quán lòng trần cháo phố Tô Hiệu thực khách sẽ được thưởng thức món đặc sản nức tiếng này. Món lòng tại đây được đánh giá vô cùng chất lượng. Những đầu bếp nhà hàng đã chế biến sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 1 đĩa lòng luộc ăn kèm có rau thơm, hành, chanh, ngò, dậy thêm chút mùi vị mắm tôm khiến cho thực khách nhớ mãi ko thôi. Đây cũng là nguyên nhân vì sao dù giá cao hơn bên cạnh thị trường nhưng quán lúc nào cũng đông khách.
Ảnh: sưu tầm
2. Cháo Lòng Đào Duy Từ
- Liên hệ: số 4 phố Đào Duy Từ, Quận Hoàn Tìm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30 hàng ngày
- Giá: 30.000 – 66.000 VNĐ/suất
Đào Duy Từ, con phố ẩm thực nức tiếng trong khu phố cổ. Tại đây ko chỉ có món cơm sườn hay cháo đậu cà mà quán cháo lòng nhà số 4 cũng nức tiếng sắp xa. Cháo được nấu từ những loại gạo tươi ngon. Lòng khiến sạch, trần có rau, lấy nước nấu cháo. Chỉ 30k là thực khách đã có 1 báo cháo ấm lòng ngày đông. Vào mùa hè, quý khách có thể yên tâm vì quán chuyên dụng cho cả điều hòa, xua tan nắng nóng.
Ảnh: sưu tầm
3. Lòng “Chát” Tôn Thất Tùng
- Liên hệ: 64 Tôn Thất Tùng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 096 666 15 89
- Giờ mở cửa: Buổi trưa từ 10:00 – 14:00. Buổi chiều từ 18:00 – 22:00
- Giá: 30.000 – 200.000 VNĐ
- Fb: sentayho.com.vn/longchatquan/
Ban đầu bạn sẽ tương đối bất ngờ vì giá tại đây cao hơn hẳn những quán cháo lòng khác tại Hà Nội. Thế nhưng lúc nếm thử bạn sẽ thấy siêu “đáng đồng tiền bát gạo”. Về độ sạch sẽ thì khỏi bắt buộc bàn vì chủ quán là người siêu kỹ càng và kỹ tính.
Món lòng béo béo, dai dai, giòn giòn và được chế biến siêu khéo, ko hề bị đắng như nhiều chỗ khác. Hơn nữa, ko gian phổ biến, có điều hòa và wifi miễn phí tổn, thái độ chuyên dụng cho của viên chức cực ổn. Đây có thể chắn là 1 địa điểm ko thể bỏ qua từng lần “lên cơn thèm lòng”.
Ảnh: sưu tầm
Có thể bạn để ý:
- 8 quán cháo đêm Hà Nội cứu nguy cái bụng đói
- 10 quán phở gà ngon Hà Nội ‘nức tiếng’ đầy ú ụ thịt
4. Cháo Lòng Hoa Bằng – quán lòng ngon Hà Nội đông nghịt khách
- Liên hệ: đầu ngõ 54 Hoa Bằng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: từ 17:00 – 21:00 những ngày trong tuần
- Giá: 10.000 – 50.000 VNĐ/suất
Cháo lòng ngõ Hoa Bằng nức tiếng Hà Nội chính là đây. Tuy là quán ăn trên vỉa hè tương đối chật chội và chỉ mở từ 17 giờ chiều nhưng quán lúc nào cũng nờm nợp khách ra vào. Cũng dễ hiểu thôi vì lòng tại đây nóng hổi, thơm ngon và được nấu theo công thức riêng, bí truyền của gia đình bà chủ. Lúc ăn bạn có thể cho thêm ít ớt, rau thơm và gọi 1 li trà đá. Như vậy là chuẩn 1 món ăn “street-food” Việt Nam rồi ấy.
Ảnh: sưu tầm
5. Lòng Đi Bộ (Lẩu lòng bò Úc)
- Liên hệ: số 197 phố Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0766 31 32 33
- Giờ mở cửa: 9.00 – 23.00 hàng ngày
- Giá: 100.000 – 150.000 đồng/người
- Web site: sentayho.com.vn/
Ảnh: sưu tầm
Trước đây cứ tưởng những món lòng khiến từ lợn đã tuyệt hảo nhưng lòng bò cũng có chiếc hấp dẫn riêng của nó. Tới có quán lòng ngon Hà Nội này, thực khách sẽ được thưởng thức những món ngon từ lòng bò nhập khẩu từ Úc. Những con bò này được làm thịt mổ theo quy trình tiên tiến, đảm bảo những đề nghị khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Phương pháp tẩm ướp kỹ càng ko chỉ khử đi mùi vị hôi của bò mà vẫn giữ lại được vị giòn sần sật của bộ lòng.
Ngoại trừ ấy ko gian nhà siêu phổ biến, thoáng mát nhưng ko kém phần thân thiện và lịch sự. Chắc hẳn chắn đây sẽ là 1 địa điểm tụ tập ko thể bỏ qua
6. Củ Chuối Lòng
- Liên hệ: số 14 ngõ 2 phố Nguyễn Chánh, quận Cầu Giấy
- Điện thoại: 098 856 83 58
- Giá: 120.000 – 140.000 đồng/người
- Fb: sentayho.com.vn/cuchuoilongvn/
Ảnh: sưu tầm
Thuộc danh sách những quán lòng ngon Hà Nội ko thể bỏ qua quán Củ Chuối Lòng tại Nguyễn Chánh. Quán được cư dân mạng đánh giá siêu cao từ chất lượng cho tới thái độ của viên chức chuyên dụng cho. 2 món “best-seller” tại đây là cháo lòng và lòng chiên cay. Đừng quên thưởng thức từng lần ghé qua nhé! Quán sạch sẽ, được trang trí vô cùng có gu có những bức tranh sơn dầu cổ điển. Bên cạnh ra quán có 2 tầng, điều hòa mọi lúc mọi nơi nên siêu thoải mái nha quý khách
7. Bún Lòng – quán lòng Hà Nội nức tiếng
- Liên hệ: số 149 phố Lò Đúc, Đống Mác, Hoàn Tìm, Hà Nội
- Điện thoại: 098 584 64 17
- Fb: sentayho.com.vn/quan20hanoi/
Ảnh: @eatwithbeann_
Quán 20 được biết tới có món bún lòng có hương vị cay cay chua chua của nước dùng hảo hạng. Những miếng lòng dồi béo ngậy múp míp cùng nước chấm bí truyền của quán đã “gây thương nhớ” cho ko biết bao nhiêu thực khách. Bên cạnh món bún lòng nức tiếng, quán còn có những món lẩu hấp dẫn như lẩu lòng, lẩu cháo lòng, lẩu trái cây, lẩu xịn có mức giá từ 250 – 450k/nồi.
Ảnh: sưu tầm
8. Cháo Lòng Thanh Hà
- Liên hệ: số 293 phố Trần Đại Nghĩa, Quận 2 Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00 những ngày trong tuần
- Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ/đĩa
Ảnh: sưu tầm
1 quán cháo lòng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn cho quý khách tại khu Bách Kinh và Occasions Metropolis đây ạ. Cháo Lòng Thanh Hà tọa lạc trên con phố rộng lớn Trần Đại Nghĩa. Mức giá cực “sinh viên”, chỉ từ 15 – 30k thế nhưng thực khách lại được trải nghiệm bát cháo lòng thơm ngon, sạch sẽ và đầy hấp dẫn.
Bên cạnh cháo lòng, quán còn chuyên dụng cho món lòng luộc, lòng rán, lòng dồi ăn kèm có nước mắm hoặc mắm tôm. Quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng vì cô chủ quán là người kỹ càng nên chọn lựa siêu kỹ từ cọng rau cho tới liên hệ nhập món lòng. Cùng tới và thưởng thức thôi!
9. Lòng quán Yummy
- Liên hệ: 58L phố Ngô Thì Nhậm Quận 2 Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 098 1067 777 – 094 8991 990
- Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00 những ngày trong tuần
- Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
- Fb: sentayho.com.vn/LongQuanYummy/
Ảnh: sưu tầm
Slogan của quán là “ĐẾN LÀ MÊ – ĂN LÀ PHÊ”. Thực vậy, ko gian thoáng đãng và mộc mạc, quán lòng ngon Hà Nội này ghi điểm tuyệt đối ngay từ lúc thực khách bước chân vào. Đặc biệt, những món lòng quốc dân tươi ngon có thể chắn sẽ mang trong mình tới những bữa “nhậu” gắn kết tình anh em.
High những món lòng kinh điển tại Yummy quán là: lòng luộc có những miếng lòng non, tràng non trắng phau, dạ dày, tươi ngọt, thịt dải thơm mềm, lòng rán tẩm ướp sốt đặc biệt, lòng nướng bên bên cạnh giòn giòn, bên trong béo ngậy, thơm lừng 1 góc Hà Nội. Và trùm cuối bắt buộc nói tới là nồi lẩu lòng ngọt thơm, sánh mịn có thể chắn sẽ “fill” đầy dạ dày thực khách.
10. Lòng rán Nhất quán
- Liên hệ: số 23 phố Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Tìm, Hà Nội
- Điện thoại: 090 228 35 79
- Giờ mở cửa: 17.00 – 2.00
- Giá: 50.000 – 100.000 đồng/đĩa
Người dân phố cổ Hà Nội ít tai là ko biết tới Lòng rán Nhất quán. Thậm chí, có người còn cho rằng ví dụ chưa tới Nhất quán là chưa biết lòng rán chuẩn vị. Tới đây bạn sẽ được phụ vụ 1 đĩa lòng có toàn bộ những loại topping từ thịt dải, lòng non, dạ dày…
Ảnh: sưu tầm
Đầu bếp tại đây siêu khéo léo, ko chỉ khiến sạch lòng trong khâu sơ chế mà còn có bí quyết rán chuẩn vàng ruộm, bên bên cạnh giòn giòn nhưng bên trong lại ko hề bị khô. Ăn 1 miếng ko hề bị ngán, chỉ muốn ăn thêm miếng nữa.
Bên cạnh mắm tôm cổ điển, nhà hàng cũng có nước mắm pha riêng theo công thức bí truyền có thể chắn sẽ hớp hồn những thực khách. Bên cạnh món lòng rán trứ danh, tại đây quý khách cũng có thể gọi thêm món nộm lòng, lòng xào… cũng ngon ko kém.
Mặc dầu hiện nay có siêu nhiều những món ăn từ châu Âu, Hàn, Nhật… nhưng những món ăn cổ điển như cháo lòng, lòng luộc vẫn là đỉnh cao của nền ẩm thực Việt Nam. Chẳng thế mà những người con xa xứ từng lúc trở về lại ghé những quán lòng ngon Hà Nội chỉ để thưởng thức chút hương vị quê hương.
Xem thêm những địa điểm ăn uống khác tại Hà Nội:
- 7 liên hệ bánh canh ghẹ Hà Nội siêu đông khách
- Cồn cào trước 8 quán gà tần Hà Nội thơm ngon
